Da Hong Pao
Thé oolong – BIO
Origine : Chine, provinde du Fujian, région de Wuyi
Descriptif :
Le Da Hong Pao - " grande toge rouge " - est un classique parmi les Yan Cha - " thés des rochers ". Les feuilles sont fortement oxydées et torréfiées. Un thé de caractère, des tannins francs, des notes boisées, torréfiées, minérales et une agréable note de noix. Son prix est abordable, il peut facilement devenir un fidèle compagnon. Parfait également pour une une première approche des Yan Cha !
Sachet 50 * 100 * 250 gr bio-dégradable :
Nos sachets et le film intérieur sont fabriqués à partir de fibres végétales. Ils sont entièrement compostables. We care for the planet
| Types & Couleurs de Thé: Oolong - Yan Cha - Thés des Rochers , Thé nature - non aromatisé |
| Pays de Production: Chine |
| Profil aromatique: Torréfié |
| Smart Choice: Bio , Thé du quotidien , S'infuse plusieurs fois |
Pour théière classique occidentale, mug ou tasse
Température : 100°C
Temps d'infusion : 3 à 5 minutes. Attention, ce thé a des tannins assez puissants donc à vous de tester le temps d'infusion qui vous convient, commencez à 3 minutes et allongez si vous l'aimez plus intense ! Vous pouvez l’infuser plusieurs fois !
Quantité : 5 gr / 0,5 litre
Thé du quotidien - arrivages réguliers
Conseil d'infusion :
L'Heure Bleue, certifiée BIO par Certisys depuis 2013
Certisys BE-BIO-01
Infusion Gong Fu Cha traditionnel (gaiwan ou théière).
N.B. : sans être un thé de dégustation, on peut très bien au quotidien en faire quelques infusions sans prétention en Gong Fu Cha ...
Quantité : 5 gr / 10 cl.
Température : 100°C
Durée : à vous de voir comment vous l'aimez. Entre 10 et 20 secondes me semble un bon point de départ. A rallonger quand il commence à faiblir.
Nombre d’infusions : 3 à 7 infusions, en fonction de votre grammage de départ et vos temps d'infusion.
Conseil d'infusion :
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