Gong Fu Cha traditionnel (gaiwan ou théière) .
Quantité : 5 gr / 10 cl .
Température : 100°C .
Durée : c'est un thé aux arômes puissants, à vous de trouver l'équilibre qui vous plaît. Un rinçage flash pour réveiller les feuilles et ensuite prendre le temps de sentir les feuilles... Infusions entre 15 et 30 secondes.
Nombre d'infusions : de 4 à 6, en fonction de vos temps d'infusion.
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