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Joongjak de Jeju-Do (anciennement Sencha de Jeju-Do)
Thé vert – BIO
Origine : Corée du Sud, île de Jeju-Do
Descriptif :
C'est un "Joongjak" : un thé récolté après Ipha (autour du 5 mai), c’est en quelque sorte un « second flush ».
L'Heure Bleue, des thés qui ont une histoire :
A la carte depuis 2011, ce thé est bien connu des habitués sous le nom « Sencha de Jeju-Do ». A l’époque, nous l’avions sélectionné dans les mois qui ont suivi l’accident nucléaire de Fukushima, comme alternative aux thés verts japonais… Et il est vite devenu un classique incontournable ! La feuille à un aspect proche d’un thé vert chinois mais gustativement, on est clairement dans l’univers des japonais…
Sachet 50 * 100 * 250 gr bio-dégradable :
Nos sachets et le film intérieur sont fabriqués à partir de fibres végétales. Ils sont entièrement compostables. We care for the planet
| Types & Couleurs de Thé: Thé Vert , Thé nature - non aromatisé |
| Pays de Production: Corée du Sud |
| Smart Choice: Bio , Thé du quotidien , Thé glacé |
Pour théière classique occidentale, mug ou tasse
Température : 70°C ( 1/4 d'eau froide pour 3/4 d'eau bouillante )
Temps d'infusion : 3 à 4 minutes. Vous pouvez l’infuser une deuxième fois.
Il est également très agréable et désaltérant en infusion à froid !
Quantité : 5 gr / 0,5 litre
Thé du quotidien - arrivages réguliers
Conseil d'infusion :
L'Heure Bleue, certifiée BIO par Certisys depuis 2013
Certisys BE-BIO-01
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