Quoi de neuf ?

Une fête traditionnelle au Japon : la contemplation des cerisiers en fleur...

Cette fête s'étale sur plusieurs semaines, les japonais pouvant suivre au bulletin météo les prévisions de dates d'éclosion en fonction des régions... On se réunit alors en famille ou entre amis pour boire et manger dans les parcs, à l'ombre des cerisiers...

C'est l'évènement très attendu de cette année : un salon entièrement dédié au thé et à toutes ses facettes. Toutes les infos sont ici : http://www.teaworld.me/home/ . Nous n'y seront pas cette année, malgré l'insistance des organisateurs. En effet, on ne peut être sur tous les fronts en même temps et la priorité pour la boutique, c'est la mise en place d'un système de caisse et de gestion de stock complètement informatisé. Avec plus de 260 références à la carte, il est grand temps de passer à la vitesse supérieure et de dégager ainsi du temps et de l'énergie à ce qui reste pour nous essentiel : sélectionner des thés de qualité et rester disponible pour vous les faire découvrir et vous conseiller ! On se croisera peut-être sur le salon qui semble plein de promesses. Et s'il les tient, nous seront de la partie l'an prochain !