Kukicha
Vrac : 5,70 € / 50 gr - Pré-emballé sous atmosphère protectrice : 6,40 € / 50 gr
Origine : Japon
Ce thé est cultivé dans la pénombre. Il est issu des récolte de mai et est composé des fines tiges des feuilles. Il offre un arôme doux et délicat et une saveur légèrement grillée. Sans aucune amertume, il a une très faible teneur en théine.
Vous le trouverez à la boutique en vrac ou pré-emballé sous atmosphère protectrice.
Préparation
T° : 70° (1/4 d'eau froide)
Infusion :
1ère infusion : 1 min. 30 secs
2ème infusion : 15 à 30 secs
3ème infusion : 30 à 45 secs
(eau filtrée conseillée)
