Hanami Impérial
7 € / 100 gr
Ce thé vert délicatement parfumé à la fleur de cerisier (que l'on appelle sakura) doit son nom à cette coutume traditionnelle japonaise, qui consiste à comtempler les cerisiers en fleur : c'est la fête de l'Hanami.
Base: thé vert japonais.
Préparation
T° : 75° C (1/4 d'eau froide)
Infusion : 2 à 3 min.
1 cuillère à café par tasse ou 2 gr / 10 cl