Thé blanc
Bai Hao Yin Zhen
Primeur Chinois : Récolte 2012
Origine : Chine
Province : Fujian (la province en face de l'île de Taiwan)
Préfecture : Ningde - Canton (county) : Fuding - Cultivar : Fuding Da Bai Hao
Traduction :
Bai : blanc
Hao : duvet
Yin : argent
Zhen : aiguille
Description :
Ces « aiguilles d'argent » sont uniquement composées de gros bourgeons duveteux.
C'est le thé blanc par excellence.
Bai Hao Wang "Ji Pin"
Primeur Chinois : Récolte 2012
Origine : Chine
Province : Fujian - Préfecture : Ningde - District : Fuding.
On est au coeur du berceau traditionnel du thé blanc, à la pointe nord-est du Fujian.
Traduction :
Bai : blanc.
Mu Dan : pivoine.
Ji : extrême, la plus haute.
Pin : qualité.
Description :
Le thé blanc "pivoire blanche" que nous vous proposons ce printemps est, selon la classification utilisée par les producteurs, le grade juste en dessous du plus haut grade de Bai Mu Dan "Ji Pin"
Yin Zhen
Origine : Chine - Province du Hunan
Pointe d'argent.
Issu de la culture biologique.
Bai Mu Dan
Origine : Chine - Province de Hubei
Appelée aussi "Pivoine Blanche", ce thé blanc est issu de la province du Hubei.